Potrawy bezmięsne potrafią zaskoczyć nawet najbardziej wykwintnych smakoszy. Nie wierzysz? Sprawdź nasze wege propozycje!
Dieta bezmięsna, czy warto?
Jedzenie mięsa sprawia, że do dostarczamy organizmowi białka, a więc siły. Ponadto dzięki jego spożywaniu przyswajamy również witaminy z grupy B. Są one pożądane ze względu na to, że wpływają na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego oraz metabolizmu.
Nie zmienia to jednak faktu, że nadmierne spożywanie mięsa nie jest do końca zdrowe. Jak z wszystkim – trzeba zachować umiar! Nie ma potrzeby od razu przechodzić na całkowitą dietę bezmięsną. Można po prostu kilka razy w tygodniu zrezygnować z mięsa na rzecz potraw w 100% warzywnych. Dzięki temu zminimalizujemy m.in. ryzyko chorób serca.
Pysznie i bez mięsa, czyli nasze pomysły na dania wegetariańskie
Nasze propozycje pysznych dań bez mięsa prezentują się następująco:
- Zapiekanki z cukinii, które przygotujesz w 40 minut! Co będzie Ci potrzebne? Przede wszystkim rzeczona cukinia, a prócz niej: 250 gramów pieczarek, cebula, łyżka oleju, 2 łyżki posiekanego szczypiorku, 100 gramów tartej mozzarelli, 3 łyżki pikantnego ketchupu oraz sól i pieprz do doprawienia potrawy. Więcej info znajdziesz tutaj – https://uwielbiam.pl/przepis/zapiekanki-z-cukinii.
- Szaszłyki z kalafiora, których siła leży nie tylko w smaku, ale również w prostocie przygotowania. Do ich przygotowania będziesz potrzebować: jednej sztuki kalafiora, ketchup (łagodny lub pikantny w zależności od upodobań), olej, wędzoną mieloną paprykę, sos sojowy, natkę pietruszki oraz sezam. Więcej o przepisie tutaj – https://uwielbiam.pl/przepis/szaszlyki-z-kalafiora.
- Mistrzowski bigos wegetariański z boczniakami i bakłażanem, na którego przepis znajdziesz tutaj – https://uwielbiam.pl/przepis/bigos-wegetarianski-z-boczniakami-i-baklazanem.
- Tarta z dynią, do której będziesz potrzebować: 200 gramów mąki pszennej, 100 gramów masła, ¼ łyżeczki soli, 70 gramów kremowego twarożku naturalnego, 150 gramów dyniowego puree, 150 gramów sosu bolońskiego, 50 tartej mozzarelli oraz 1 gałązkę natki pietruszki. Więcej o tym pysznym daniu dowiesz się tutaj – https://uwielbiam.pl/przepis/tarta-z-dynia.
Narobiliśmy apetytu, prawda? Smacznego!
